Вина Бордо. С облаков на землю
Вина Бордо. С облаков на землю
Автор: Жанна Прохорова
Дата написания: 2017
Издательство: Литео
ISBN: 978-5-00071-856-8
Цена: 69.90 Руб.
заказать |
скачать |
читать
Пить вино – это искусство, искусство, возведенное на вершину французами. Да, это восточные племена Средиземноморья изобрели вино во времена Ноя. Да, именно греки открыли, что с ним и застолье и споры душевнее. Правда и то, что именно римляне внесли идею, что пить много вина – это добродетельно. Но только французы, Франция и ее виноделы, ее философы, на века закрепили, что вино – особенный напиток, и его необходимо ОТВЕДАТЬ, прежде чем пить; СМАКОВАТЬ, чтобы получить удовольствие.
Со времен наших предков вино перестало быть пищей. Ныне это гастрономический продукт с культурно-историческим смыслом. Пить вино теперь не просто рефлекс еды, а знаковый жест: «Скажи мне, что ты пьешь, и я скажу кто ты». Ценитель вина – замешивает в нем культуру и историю, дилетант – просвящается знаменитыми винами, продвинутый – особо внимателен к титулованным этикеткам. Казалось бы, какая малость: увидеть, почувствовать, отведать, выразить – вот и все искусство дегустирования. И не важно, на каком языке, ведь вино говорит на всех языках живущих на планете Земля.
Книги походят на медали: самые дорогие остаются в кабинетах, посредственные обращаются.
— Красная Шапочка, отнеси эти пирожки бабушке. — Она не хочет! Какая—то сволочь рассказала ей, что существует другая еда...
Новости
-
2016-09-25 01:24:59
Фотовыставка Джока Стерджеса под угрозой закрытияТолько что у нас появилась информация: Фотовыставка Джока Стерджеса "Джок Стерджес. Без смущения" в Центре фотографии имени...
-
2016-08-07 17:54:01
Отменен концерт памяти Высоцкого в Питере!Отменен концерт памяти Высоцкого в Питере!! Внимание, как мы узнали выступление музыканта Михаила Новицкого, чья песня "Путин,...
-
2016-07-08 02:21:37
Мария Алехина дебютирует в роли театрального режиссераМария Алехина дебютирует в роли театрального режиссера! Участница панк-группы Pussy Riot Мария Алехина дебютирует в роли...
-
2016-07-08 01:55:20
Фестиваль Веселый КоровякФестиваль Веселый Коровяк! Итак, у нас появилась информация: в программу фестиваля «Веселый коровяк», который состоится 9 июля...
Наша афиша
И ещё...
- Блог
- и т.д.
- На правах рекламы
- и т.п.